南瓜: ， 老面: ， 全麥粉:
1南瓜蒸熟。
2加入適量水，放入料理機打碎。
3然後將老面剪成小塊，和打碎的南瓜，全麥粉，一起放入廚師機，一檔十分鐘後，取出醒發。
4發好面後，揉入適量食用鹼。分好劑子，每個50克，包入30克的豆沙餡。包好後，醒40分鐘，上鍋，開鍋後蒸20分鐘即可。
5一個觀賞南瓜，還做了南瓜麵包。
