肉龍（肉卷） 0

原料

豬肉: 250克， 蔥，姜: 適量， 料酒，醬油，鹽: 適量， 面:

步驟

1先往肉餡里放適量料酒（1-2勺）打至粘稠，然後將蔥末，薑末放入盆中，加適量鹽，醬油調勻

2這是調好的肉餡

3和面，因為還蒸了花捲，所以面活的比較多

4把面擀開，把肉餡平鋪在上面

5卷好，並把兩邊的口封好

6剩下的面做成了花捲?

7入鍋蒸，上大氣後蒸20分鐘即可，蒸好後切開就可以開吃了?

8這是蒸好的花捲

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