麵粉: 3杯(用裝米量杯), 酵母: 1茶匙, 泡打粉: 2茶匙, 雞湯: 一罐, 豬肉: 1.5磅, 醬油: 適量, 料酒: 適量, 細砂糖: 適量, 鹽: 適量, 蔥花: 適量, 薑蓉: 一大塊(在乎個人口味), 香菇: 6隻切成粒
1雞湯一定要加到肉餡里攪拌至這樣才好吃,
2麵粉發酵好後,搓成長條切成段
3把麵粉杆成中間厚,外面薄,加入肉餡,包成這樣