小零食山藥豆 0

原料

澱粉: 沒有糖粉可以用澱粉代替

步驟

1提前把山藥豆清洗乾淨,放到蒸提前把山藥豆清洗乾淨,放到蒸鍋蒸到八到九層熟,放涼

2把澱粉炒一下,火一定要小,火太大會炒糊的。

3水不用放太多,大火煮開,放糖,調小火,要不停的攪拌,省的粘鍋,直到熬出糖稀,關火。

4把蒸好的山藥豆放入鍋內,快速翻勻,倒入炒好的澱粉,使每個豆都能粘上澱粉。

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