原料
干紅椒: 若干, 雞爪: 10個, 花椒: 若干, 孜然粉: , 五香粉:
步驟
1把雞爪洗凈,每個上都劃幾個小口,放入料酒或白酒,鹽,花椒,干紅椒,醬油腌制半天,料酒或白酒的量淹沒雞爪1/2處
2把腌制好的雞爪和腌制的酒跟作料一放入電飯鍋
3加入生抽、生粉、五香粉、孜然粉拌勻
4按下電飯鍋煮飯鍵,坐等煮好之後即可
干紅椒: 若干, 雞爪: 10個, 花椒: 若干, 孜然粉: , 五香粉:
1把雞爪洗凈,每個上都劃幾個小口,放入料酒或白酒,鹽,花椒,干紅椒,醬油腌制半天,料酒或白酒的量淹沒雞爪1/2處
2把腌制好的雞爪和腌制的酒跟作料一放入電飯鍋
3加入生抽、生粉、五香粉、孜然粉拌勻
4按下電飯鍋煮飯鍵,坐等煮好之後即可