麵筋: 10個, 豬肉: 200g, 玉米: 50粒, 木耳: 五顆, 香菇: 4個, 鹽: , 老乾媽: 兩勺, 醬油: , 蒜:
1豬肉絞碎、加入玉米香菇木耳再絞碎,加入鹽、白糖、醬油、生粉調味。
2麵筋切小口,把肉塞進去。
3鍋里放入水、醬油、老乾媽、鹽、糖煮開後加入麵筋,燜15分鐘,撒上蔥花。