原料
熟牛肉(五香牛肉): 一小塊, 洋蔥: , 甜豆: , 胡蘿蔔: , 青椒、紅椒: 自選, 咖喱: , 植物油(橄欖油): 其他也可以, 生抽: , 鹽: , 白糖: , 芝士:
步驟
1所有的食材切丁
2鍋里加橄欖油或者植物油翻炒,放鹽、白糖、還有咖喱醬,繼續翻炒
3加入米飯,(米飯最好是冷卻了的,炒出來粒粒分明)加少許生抽、黃酒(有助米粒散開)中小火慢慢翻炒,炒到米飯都散開!
4鍋中移至烤盤!烤箱預熱180度
5芝士,這就是做披薩,芝士飯的芝士
6芝士撒滿整個烤盤表面
7放進預熱好的烤箱,15分鐘,直至芝士整個熔化色澤微黃就好了,(至於時間和溫度根據自家的烤箱脾氣來決定,所以大家時間和溫度是可以調整的哦)
8出爐咯,快來看看吧
9挖一勺看看,拉絲,拉絲,拉絲,有木有看見~
小技巧
食材不唯一,大家可以自由選擇的哦 還有烤箱溫度和時間,根據自家烤箱脾氣可以適量調整的哦!