原料
內酯豆腐: 一盒， 玉米澱粉: 適量， 雞蛋: 一個， 韓式辣醬: ， 糖: 少許， 洋蔥: 少許
步驟
1材料如上
2內酯豆腐倒扣，在底部剪開四個口，方便把豆腐完整的拿出
3豆腐切塊
4將豆腐切成小塊(塊最好小一點，不然會斷)
5將豆腐分別裹上玉米澱粉和雞蛋之後，小火上鍋煎
6兩面金黃後取出
7將洋蔥切碎，放入鍋中，炒香之後假如韓式辣醬和糖，再加一點水，攪拌一下
8倒入豆腐，翻炒一下，出鍋
9香噴噴的豆腐就做好啦，超級下飯哦～今天沒有飯，於是就著麵包片吃的，太好吃了?
小技巧
豆腐裹完澱粉就要裹雞蛋，之後馬上下鍋，千萬不要把裹完澱粉的豆腐都放到盤裡再一起裹蛋液，因為會粘盤！！！
