原料
老紅棕糖: 150g, 飴糖: 150g, 蒸餾水: 30g, 砂糖: 2tsp
步驟
1先將所有材料粗略混合
2隔水熬煮至160度
3冷藏保存喏~
小技巧
使用蒸餾水只是為了延長保存、防止糖漿反沙、沒有蒸餾水使用純凈水也是可以的。 熬至185度後可以做成黑糖話梅糖噢~?
老紅棕糖: 150g, 飴糖: 150g, 蒸餾水: 30g, 砂糖: 2tsp
1先將所有材料粗略混合
2隔水熬煮至160度
3冷藏保存喏~
使用蒸餾水只是為了延長保存、防止糖漿反沙、沒有蒸餾水使用純凈水也是可以的。 熬至185度後可以做成黑糖話梅糖噢~?