糟鹵小鮑魚 0

原料

小鮑魚: 想要幾個就幾個, 小辣椒: 1個, 蔥: 一根, 糟鹵: 半瓶, 水: 適量

步驟

1鍋中加水,煮沸。加入小鮑魚,煮10分鐘。

2在碗中加入切段的小米椒,蔥,糟鹵和水(糟鹵3:水1)。

3撈出小鮑魚,切片,放入碗里。蓋上蓋子放冰箱浸一晚即可。

小技巧

買來的糟鹵一定要加一點水不然會太咸。

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