原料
土豆: 1顆, 黃油: 20g, 馬蘇里拉奶酪碎條: 40g, 粗鹽: 隨意, 千島醬、番茄醬(或各種醬): 隨意, 黑胡椒、孜然粉(或各種粉): 隨意
步驟
1一顆土豆,洗凈,用水果刀插很多刀(插到土豆心裏面)這一步很重要,這樣比較容易熟。
2然後用一個盒子裝著放進微波爐(註:必須用盒子裝著,不然會不熟或太干)微波爐高火,5分鐘,烤好後拿出來稍微晾乾水。
3用微波爐烤的同時,預熱烤箱至200度,並切好黃油、馬蘇里拉奶酪(註:我這裡的馬蘇里拉奶酪沒存放好,都結塊了,所以切碎了一下。)
4烤好的土豆切開,先灑上粗鹽(註:如家裡沒烤箱,就不用加馬蘇里拉奶酪,直接灑上各種醬料就可以吃了,也超好吃!)
5在土豆上均勻鋪上黃油,和馬蘇里拉奶酪,入烤箱,200度,烤5分鐘,直到奶酪融化
6最後灑上蕃茄醬、千島醬、孜然粉、黑胡椒,或各種你自己喜歡的醬料!隨意搭配,有什麼放什麼就好了!
7香噴噴,完美!!
8趕緊動手吧!
小技巧
1.土豆大小不一,還有每個烤箱的溫度也有差異,所以烘烤的時間可以稍微調整。 2.家裡沒有烤箱的,微波爐5分鐘出來後,不用加馬蘇里拉奶酪,直接加其它醬料,就可以開吃了,一樣超級好吃!