原料
烤蘋果麵包布丁: 適量, 韓式甜辣炸雞: 適量, 沙拉:紫甘藍 白洋蔥 西芹: 適量, 水煮胡蘿蔔和西葫蘆: 適量, 百香果薄荷茶: 適量
步驟
1砂糖、雞蛋和牛奶攪打均勻,把葡萄乾吐司切丁平鋪在烤盤裡,倒入一半蛋液沒過麵包丁。蘋果去皮切成薄片,擺在吸飽了蛋液的麵包丁上,然後澆上剩下的一半蛋液,放入預熱好的烤箱180度烤半個小時,出爐後可以再淋一點蜂蜜,趁熱吃。
2前一天晚上因為懶得做飯,叫了一份頗受好評的韓式甜辣炸雞。雞肉意料之外地嫩,一點也不柴,炸過的面衣上裹滿了濃厚的甜辣醬,即使放冷了依然很好吃。然而這樣辛辣的油炸食品實在不適合當早餐享用,請大家切勿切勿模仿。
3做沙拉的時候特別喜歡搭配各種顏色的蔬菜,漂亮的紫色配上乾淨的白色,很是賞心悅目。
4胡蘿蔔和西葫蘆切成自己喜歡的形狀,用加了鹽的水煮軟,注意煮的時候先放胡蘿蔔煮一兩分鐘,再放西葫蘆。
5同事的妹妹從老家寄了一大箱百香果送給我們,很受歡迎。把百香果從中間切開,將殼裡的果肉和汁液挖出倒在杯子裡,加熱水沖開,再放幾片新鮮的薄荷葉在上面。百香果的酸甜與薄荷的清涼奇妙地相融在一起,香味清新怡人。
6全家福
小技巧
山大王小講堂 百香果是天然的鎮定劑,具有安定神經的作用,可以緩解失眠和頭痛,舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的各種不適,很適合在辦公室工作的節奏緊張的人群。 如對本人發布的早餐感興趣,可以加微信公號 tigeroilbreakfast,期待和大家交流。