原料
低筋麵粉: 50克， 泡打粉: 1克， 雞蛋: 1個中等大小， 黃油: 50克， 糖粉: 25克， 黑巧: 適量， 白巧: 適量
步驟
1模具收到後，清洗乾淨待用
2糖粉過篩，加入雞蛋中，充分攪拌均勻
3麵粉、泡打粉混合過篩，加入雞蛋糖粉混合物中，翻拌均勻
4黃油融化，一點一點加入雞蛋混合物，攪拌均勻
5最後麵糊成為順滑狀態。 然後靜置半小時左右，等麵糊充分融合
6融合好的麵糊放入裱花袋，擠入模具，九分滿，放烤箱150度，烤13min左右即可
7瑪德琳出爐後，巧克力融化，黑巧一部分放入裱花袋，一部分放碗里，白巧放裱花袋，備用
8瑪德琳冷卻後就可以畫啦～ 留了一個空白，等你們喲
小技巧
黃油融化後加麵糊的時候，一定要一點一點加，一次加完充分融合後再加下一次。 麵糊拌好後最好靜置一會，讓味道充分融合。實在著急也可以省略～ 糖不要再減了，已經不甜了～
