原料
土豆: 1個, 胡蘿蔔: 1根, 雞胸肉: 4兩, 大米: 100克, 糙米: 100克, 咖喱塊: 3塊
步驟
1土豆胡蘿蔔洗凈去皮切小塊,放入鍋中,加水沒過食材,調至米飯檔,等它煮好跳到保溫。
2打開鍋蓋,裡面應該還有水,放入咖喱塊攪拌使其融化。
3雞胸肉洗凈切小塊,鍋中加入大米、糙米、雞肉塊,加水,米飯檔開煮!坐等美味?
小技巧
1.第一步加水煮土豆和胡蘿蔔的時候水可以稍稍多一點,因為後面要融化咖喱塊。 2.第三步加水的時候要看咖喱融化之後是什麼樣了,如果粘稠度剛好就是你喜歡的程度,那就比正常做米飯多加一點水(畢竟還有雞肉),總之水量自己根據情況調整嘍~ 3.鹽啊胡椒啊什麼的根據自己口味加就是了,自己做飯就是任性! 用餐愉快~