原料
步驟
1把排骨用水沖一衝,去掉血水。
2加食用油,不需要太多,兩勺子這樣吧,把油和肉拌均勻。
3拌好的肉加入米粉,摸不清楚量可以先少加一些,拌一拌,少了可以再加,直到米粉均勻的裹在了肉上,就可以了。買的米粉本身是有鹹味的,所以不用加鹽〜
4上鍋蒸啊啊啊啊〜用電飯鍋的「排骨」功能,大概蒸了半個多小時,就好啦!蠻好吃!
1把排骨用水沖一衝,去掉血水。
2加食用油,不需要太多,兩勺子這樣吧,把油和肉拌均勻。
3拌好的肉加入米粉,摸不清楚量可以先少加一些,拌一拌,少了可以再加,直到米粉均勻的裹在了肉上,就可以了。買的米粉本身是有鹹味的,所以不用加鹽〜
4上鍋蒸啊啊啊啊〜用電飯鍋的「排骨」功能,大概蒸了半個多小時,就好啦!蠻好吃!