原料
油: 克, 鹽: 克
步驟
1銀耳提前用熱水泡發(一定要泡的很軟很大)
2蒜黃清洗乾淨 切斷
3倒油 加入銀耳 幾滴生抽 翻炒數下
4再加入蒜黃(易熟 所以後放)加入少許開水 翻炒加鹽
5試吃鹹淡 結束
小技巧
蒜黃本身味道就很大 建議不要再加蒜子或其他佐料
油: 克, 鹽: 克
1銀耳提前用熱水泡發(一定要泡的很軟很大)
2蒜黃清洗乾淨 切斷
3倒油 加入銀耳 幾滴生抽 翻炒數下
4再加入蒜黃(易熟 所以後放)加入少許開水 翻炒加鹽
5試吃鹹淡 結束
蒜黃本身味道就很大 建議不要再加蒜子或其他佐料