玫瑰花糖（紅糖篇） 0

原料

新鮮玫瑰花: ， 高度白酒: ， 雲南老紅糖:

步驟

1玫瑰花洗乾淨

2瀝水晾乾  去掉花蕊

3玫瑰花切碎  糖切碎  準備一個罐子  一切必須無油

4紅糖加水熬成糖稀  不能太稠  涼了以後還會變稠

5糖稀涼溫後加入一點白酒  拌勻

6玫瑰花和糖稀混合均勻  裝瓶  密封  發酵  白酒就是促進發酵的  也是防止變質

7一般半個月後食用  不過四五天後開蓋就會很香了

8喝粥放入一點  非常香  平時泡水  吃麵包  果汁都可以

小技巧

糖和玫瑰比例自己衡量

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