原料
泡菜: 200g， 洋蔥: 小半個， 五花肉: 100g， 豆腐: 適量， 金針菇: 適量， 辣椒醬: 一湯匙， 香油: 半湯匙， 蒜: 3瓣， 辣椒粉: 半湯匙， 土豆: 適量
步驟
1準備食材，五花肉，豆腐，土豆切片元蔥切粒絲，泡菜切好。
2準備好香油，韓式辣醬
3不粘鍋兩面翻煎五花肉片，煎好出鍋備用。
4鍋內倒入香油蒜末爆香，放入洋蔥翻炒。在韓國的各種湯類，香油是必不可少的哦。
5放入煎好的五花肉，泡菜繼續翻炒一分鐘。
6倒入事先準備的淘米水，放入土豆片，豆腐腐中火燉片刻。
7待土豆片變軟後再加入金針菇，煮五分鐘，看湯汁濃稠時起鍋，配上白米飯棒棒噠。
