原料
土豆: 兩個, 金槍魚(罐頭): 半罐, 香腸: 兩根, 沙拉醬: 適量, 鹽: 一小勺, 糖: 一小勺, 胡椒: 適量, 植物油: 一小勺, 黃油: 20g, 醋: 一小勺
步驟
1土豆削皮切小粒,水開後下鍋煮至軟為止。大約需時20分鐘。
2所有需要放入沙拉內的材料切粒(香腸、蔬菜、雞蛋,金槍魚弄碎)
3土豆撈出,加入油脂類(如果是油浸金槍魚罐頭的話直接用罐頭內的油)壓碎土豆攪成泥。
4放入所有調料,拌勻。
5待涼後就可以開吃啦!
小技巧
日式土豆泥常備材料:金槍魚、雞蛋、蟹柳、黃瓜、玉米粒、胡蘿蔔....等等。 沙拉醬比較重要,不怕多放哦(´▽`)