原料
百合: 2頭（約100g）， 蜂蜜: 100g， 白糖: 25g， 水: 適量
步驟
1百合掰開洗凈，用小鍋燒開一些水，將百合放入焯熟，撈出備用。
2換一口大一點的鍋，倒入少量水，開小火燒至水變溫（不要燒開，看見水中冒小泡泡即可）。
3將剛才備好的蜂蜜和白糖混勻，把碗放入鍋內，蒸。
4倒入一些剛才煮百合的水，與蜂蜜白糖一同攪勻，關火放涼。
5放涼後的蜜汁
6把剛才焯好的百合放入蜜汁中，浸泡30分鐘至入味。
7可以享用啦，也可以灑一些枸杞子啊玫瑰花碎啊桂花啊神馬的，點綴一下更美麗！?
小技巧
吃完百合剩下的蜜汁還可以沖水喝，一舉兩得，不過記得要用溫水沖蜂蜜噢
