原料
黃油/橄欖油: , 青菜: , 玉米粒: , 鹽: , 鮮藕: , 日式面調味汁: , 洋蔥(切絲): , (生薑碎:醬油:清酒:味醂:植物油): , 豬肉: , 魚卷: , 芝士片: , 桑葉(或其它新鮮蔬菜): , 烤紫菜: , 小西紅柿: , 水煮西蘭花: , 生菜: , 玉子燒: , 烤腸: , 日式拌飯料: , 米飯:
步驟
1油熱後下入青菜,玉米粒(提前煮軟瀝水,或熟凍玉米粒)、鹽,炒熟。
2藕切成花瓣狀 ,煎熟後,倒入日式面調味汁,翻炒均勻,盛出備用。
3生薑碎:醬油:清酒:味醂:植物油=1:2:2:2:3 調成汁拌入豬肉片,鹽15-20分鐘。
4油熱後倒入洋蔥絲,變色。倒入腌好的豬肉片,翻炒。炒熟即可。
5魚卷切開,展開(不切斷) 不帶顏色的一面打花刀
6魚卷上依次放上芝士片和桑葉,捲成卷,切兩半,用竹籤從側面串起來
7或魚卷依次上放上芝士、烤紫菜,捲起來,用保鮮膜緊緊包起來。 微波爐打10-15秒,然後放冰箱保鮮。
8把豬肉燒放到紙托上,剩餘的按喜好擺盤。
9或者
10不要忘記新鮮水果~