腱子肉: ， 面線: ， 胡蘿蔔: ， 油菜: ， 鹽:
1醬腱子肉洗凈切塊，胡蘿蔔切丁後放入電子燉鍋燉酥爛
2倒入煮鍋
3面線過冷水，稍軟
4放入肉湯中大火煮開
5小火煮至面線爛糊即可，加鹽
6起鍋後加入青菜葉，即可
