豆腐: 一塊, 海苔: 兩片, 雞蛋: 兩顆, 檸檬: 兩片, 芹菜葉: 一丟丟, 鹽: , 胡椒粉: , 油:
1豆腐切片兒~不要太厚
2在每片豆腐上抹點鹽和胡椒粉
3海苔折幾下,垂直剪出長條,寬度大約為豆腐的一半
4將海苔繞在豆腐上
5雞蛋打勻,再加點鹽
6裹好的豆腐片兒沾滿雞蛋
7油鍋加熱,開始煎
8出鍋擺盤