原料
茭瓜(西葫蘆): 半個， 蝦皮: 一把， 豆腐: 一塊
步驟
1茭瓜擦絲，豆腐切片，切成奇形怪狀我也不管你，蔥姜切片切絲看心情啦，我更管不著
2熱油煸香蔥姜，扔入剛剛擦的茭瓜絲，加點鹽，煸炒出水後，就倒開水
3水滾了加蝦皮，豆腐切片拋入鍋中，加點味達美，鏘鏘鏘鏘——出鍋啦
小技巧
最近減肥，這是我一個人的量，能做一「大」碗，量啥的都隨意自己看著辦啦 還可以放蝦米，大蝦，因為有點窮，就只有蝦皮 我喜歡原本的味道，鮮鮮的，每放太多複雜的調料，你們都可以自由發揮啦 重要的是加入自己的idea會成就滿滿~~在好吃的前提下
