培根: 5片, 金針菇: 適量, 生抽: 適量, 醬油: 適量, 鹽: 適量, 澱粉: 少量, 黑胡椒粉: 適量, 牙籤: 10根
1先拿出一片培根從中間一分為二,把金針菇放在培根上面,開始卷 卷好用牙籤固定好。
2鍋中放油(五成熱) 放入卷好的培根金針菇 煎至兩面有色。
3碗里放適量的水,將生抽,醬油,鹽(要少放,培根本身就是有鹽的)攪拌均勻,放入鍋中,再用澱粉加水放入鍋中,最後放點黑胡椒粉 就完成啦。
可以小火慢慢做,鹽要少放。