培根: , 金針菇: , 油: , 牙籤:
1金針菇沖洗乾淨把根部切掉,橫中切斷。
2培根捲起金針菇,用牙籤固定。
3平底內放少許油,將卷放入鍋中煎。
4煎的過程中金針菇會水,出水時將卷翻個兒。
5煎到金針菇微焦出鍋!
培根本身有味兒,不用再放作料。培根很油,不用加太多油煎。