原料
步驟
1姜沫肉末混合攪勻,加入少許醬油
2油豆腐一邊切出一個口子,不要切斷
3將肉沫混合物用筷子塞進油豆腐裡面,慢慢塞,塞得滿一點
4塞好所有油豆腐,擺盤,在上面淋入少許味極鮮,放入電飯煲中蒸,飯熟了菜也熟了^_^
5熟後撒上蔥花或者淋上蔥油即可
小技巧
忘記拍成品照了,封面是網上找的圖
1姜沫肉末混合攪勻,加入少許醬油
2油豆腐一邊切出一個口子,不要切斷
3將肉沫混合物用筷子塞進油豆腐裡面,慢慢塞,塞得滿一點
4塞好所有油豆腐,擺盤,在上面淋入少許味極鮮,放入電飯煲中蒸,飯熟了菜也熟了^_^
5熟後撒上蔥花或者淋上蔥油即可
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