蔓越梅餅乾 0

原料

黃油: 200g, 糖粉: 85g, 全蛋液: 中等大小雞蛋一個, 蔓越梅干: 65g, 低筋麵粉: 320g

步驟

1黃油室溫軟化,加入糖粉打發

2加入雞蛋繼續打發

3加入蔓越莓干,低粉攪拌均勻

4整形,放入冷凍40分鐘左右定型方便切塊

5烤箱預熱,切塊擺盤,170度15-20分鐘

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