原料
豌豆: , 水:
步驟
1(第一天)豌豆清洗乾淨後用水浸泡一夜。
2(第二天)濾干水,育苗盒鋪上廚房紙再放入清洗乾淨的豌豆。放在陰暗角落或者拿個黑色袋子遮住。
3(第三天)每天噴一點水,保持豌豆濕潤。 已經出根了。
4(第四天)每天噴一點水,保持豌豆濕潤。 根已經長了一點,小苗開始長了。
5(第五天)每天噴一點水,保持豌豆濕潤。 豌豆苗長勢不錯。
6(第十天)每天噴一點水,保持豌豆濕潤。 豌豆苗已經長了有十幾厘米了。這時候拿出陽台,不要讓陽光直射。
7(第十一天)豌豆苗用剪刀剪下來。
8加上各種配料,晚餐就多了一份美味的"上湯豆苗"!???
小技巧
1、豌豆苗需要避光。 2、豌豆一定要保持濕潤,但是又不能噴太多水,一天噴3~5次就可以了。 3、豌豆苗十一天左右收割口感最佳,時間長了就會太老,口感不好。