雞蛋: 2隻, 純牛奶: 一盒(250ML), 白砂糖: 8茶匙
1兩個全蛋分別打進容器,分別加入半支牛奶,4茶匙白糖
2往同一個方向攪拌均勻
3鍋里加水煮沸,放入蛋奶蒸10分鐘即可出鍋
4美味的牛奶燉蛋就可以開吃啦啦~
糖按個人喜好的分量加 可以熱吃也可以冷藏吃,吃的時候可以在上面加蜜紅豆或芒果等鋪面哦~ 不用過篩,不用封保鮮膜,一樣超級細膩嫩滑! 一定要全脂純奶,加入淡奶油應該會更香。已經yy了下次加點特濃椰漿也會超美味。