麵粉: 200g， 南瓜: 100g， 胡蘿蔔: 30g， 發酵粉: 2g
1把南瓜切成薄片，蒸熟，攪拌成泥晾涼備用。
2用水將發酵粉溶化。
3在麵粉中加入南瓜泥，再倒入酵母水，攪拌揉搓成麵糰。
4在麵糰上蓋上一塊濕布，發至兩倍大。
5把胡蘿蔔切成2根長條
6將發酵好的麵糰分成小麵糰，將小麵糰搓至胡蘿蔔的3倍長度，將搓麵糰裹在胡蘿蔔上。
7將做好的南瓜卷放入蒸鍋，開中大火蒸10分鐘，燜5分鐘，岀鍋
