紅豆馬蹄糕 0

原料

紅豆: 200g， 紅片糖: 3塊， 馬蹄粉: 250g， 水: 1000克

步驟

1先把紅豆洗乾淨，放水（淹過紅豆就好）和少許紅片糖煮熟，煮好把水濾掉，紅豆裝盤備用

2用500g的水煮紅片糖，我喜歡甜，放得多?糖水煮好備用！

3另外500g水用來攪拌馬蹄粉，攪拌好以後，再加煮好的糖水繼續攪拌

4攪拌好再加入紅豆，上鍋蒸30分鐘即可

5成品，待放涼切塊

6開切

7切好裝盤

8吃了一塊還想吃??，味道絕對不比外面賣的差

小技巧

馬蹄粉最好買車田的

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