原料
黃油: 100克， 糖粉: 30克， 牛奶: 15克， 低筋粉: 140克， 紫薯粉: 10克， 南瓜粉: 10克
步驟
1黃油軟化至室溫（用手指可以戳一個洞），加入糖粉攪拌均勻 注意：糖粉剛倒入時先低速攪拌幾下，以防糖粉亂飛
2將牛奶倒入黃油糊中打發至蓬鬆發白
3將低筋粉分成兩份，用刮刀以壓拌的方式拌均勻，或者用一次性手套抓均勻 第一份：低筋粉70克+南瓜粉10克 第二份：低筋粉70克+紫薯粉10克 注意：一次性手套抓的時候剛開始會很粘手，等粉類全部抓勻了以後就好了
4混合好後的麵糰用手指一刮會出現類似於冰激凌狀的裂紋 如果麵糰太軟的話可以將其放入冰箱冷藏一會
5用冰激凌挖勺從上到下挖一個球並用手指將底部按壓平整
6烤箱160℃烤制20-25分鐘 具體情況視各家烤箱上下調整
