香菇: 五朵, 雞蛋: 一個, 麵條: 適量
1麵條過水撈出靜置在冷水中
2鍋內放油,下蒜瓣,香菇翻炒
3加醬油燜片刻,加水煮開,放煮好的麵條
4加入雞蛋,翻炒,煮一會就好啦,可以適當加一些雪菜調味
味道自己掌控,覺得是黑歷史,不過沒準你有驚喜