原料
步驟
1先將南瓜皮削掉，切成一塊塊。
2切好放入蒸鍋，也可以用鍋水煮比較快，在撈乾
3煮好的南瓜用勺子壓碎，趁熱放白砂糖。喜歡比較甜的親就可以多放一些。
4加入糯米粉（加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成圓。在一個個搓圓，手稍微壓一下。鍋里熱油，關小火慢慢煎，時不時的的翻一下。要不然就有的焦了！
5噠噠噠，好啦，出鍋。好好食啊！
小技巧
注意關小火煎。不時的翻。這樣才不會焦！?
1先將南瓜皮削掉，切成一塊塊。
2切好放入蒸鍋，也可以用鍋水煮比較快，在撈乾
3煮好的南瓜用勺子壓碎，趁熱放白砂糖。喜歡比較甜的親就可以多放一些。
4加入糯米粉（加入的糯米粉的量以麵糰不粘手為宜，不必另外加水）揉搓成圓。在一個個搓圓，手稍微壓一下。鍋里熱油，關小火慢慢煎，時不時的的翻一下。要不然就有的焦了！
5噠噠噠，好啦，出鍋。好好食啊！
注意關小火煎。不時的翻。這樣才不會焦！?
