南瓜: 克, 麵粉: , 白砂糖:
1把南瓜蒸軟 壓成泥。
2添加麵粉和白砂糖(根據自己喜歡的口感和口味添加),均勻攪拌。
3平底鍋加熱下油,小火,用小勺子挖一坨坨放到平底鍋中,不要太密(等會壓扁需要空間)。
4小火邊煎邊壓扁,翻面,表面顏色變深即可。