原料
瘦肉: 500g～800g左右， 鹽: 5g， 糖: 30g， 蚝油: 15g， 咖喱粉: 5g， 料酒: 15g， 醬油: 15g， 食用油: 15g， 白芝麻: 適量
步驟
1加這些就可以了
2把湯里的肉撈起來，漏干水，放攪拌機攪幾下（不要攪太久，幾下就好）放鍋里小炒一下（主要是炒干水份）
3放入麵包機，把所有的調料放進去，開揉面功能揉5分鐘，開果醬功能120分鐘
4小火炒幾下芝麻，不要炒焦了
5麵包機操作好了，看下酥香麼？可以二次果醬功能！等肉鬆涼了，開揉面功能，加入熟芝麻，一起攪拌5分鐘，就大功告成了！涼了就可以裝瓶食用了
6。。
7偷偷告訴你們一下，我的調料都是隨意放的，15g我就是這個大匙一匙，5g就是這個小匙一匙，你們可以根據自己的情況加減調料哈！！
