原料
白蘿蔔: 半個， 胡蘿蔔: 一個， 土豆: 一個， 香菇: 幾朵， 雞胸肉: 半塊
步驟
1把蔬菜切成塊兒 額……米飯的量……大概就是一小碗 主要是起到黏合作用……
2把菜和米到放到鍋里 嗯 勺子裡是我自己熬的雞汁兒膏 其實 可以換成蒸魚豉油 或者家裡燉雞的雞湯之類的 （平常熬些骨湯 分小份兒凍起來 用的時候掛去上面的油層 只用湯悶飯或者煮麵）然後 拌勻 加水 比平常燜飯稍微多一點水 額……真的只是多一點兒啊……
3悶好後 拌勻 不要著急裝盤 在鍋里放個十分鐘再 嗯 用這時間處理雞胸
4雞胸肉切薄片 可以提前弄好 拿橄欖油沁潤一會兒 這樣吃起來口感不會那麼干 然後加腌制的調料 喜歡啥味兒的就加啥 揉勻
5我用電餅鐺烤的 把雞胸放在錫紙上包裹好 這樣不用刷油……還省得擦電餅鐺（沒錯 就是這麼懶） 當然 這麼做還不會讓雞胸肉水分過度流失 吃起來不會那麼柴 額……具體時間……我沒看……聞到肉香就可以打開裝盤了
6裝盤 拍照 吃
