白灼芥蘭 0

原料

芥蘭: , 蒜: , 蚝油: 2-3勺, 鹽: 少許, 油: 少許

步驟

1把菜洗乾淨,蒜切小片

2菜切一半

3水煮開,加入少許鹽和油。加入芥蘭莖。

41-1半分鐘後,加入其餘的芥蘭。30秒後關火。

5把菜撈進盤子,倒入1-2勺煮菜的水和蚝油。

6把油燒熱,加入蒜片,到金黃色。

7把油和爆香的蒜倒入芥蘭。開吃啦。

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