棉花糖: 270克, 黃油: 80克, 鹹蛋黃: 90克, 奶粉: 80克, 蔓越莓: 60克, 果仁: 120克, 餅乾: 300克
1黃油融化
2加入蛋黃,拌勻。喜歡細一點的可以過篩了放進去
3倒入棉花糖,小火加熱至完全融化,關火
4加入一半奶粉快速拌勻
5果仁和蔓越莓全部倒進去快速拌勻
6放入餅乾
7不怎麼燙的時候可以直接用手
8放模具里整形,涼透就可以切塊了,在雪花粉里滾一圈,密封保存