原料
杏仁: 100克， 蜂蜜: 75克， 牛奶: 750ml， 吉利丁片: 5克
步驟
1很幸運獲得東菱水果豆漿機的試用，一看到機器的瞬間就被漂亮的薄荷綠吸引了，薄荷綠代表著溫暖、健康、陽光，喜歡薄荷綠的人會樂意去幫助每一個人。
2這是一款將豆漿機、榨汁機、米糊機、研磨機集於一身的「飲文化」豆漿機。電源開關、豆漿、五穀、果汁、米糊、花生奶功能一目了然，中間的旋扭可以手動DIY，滿足不同需求。底部附有高彈性橡膠吸盤，在機器運作時可以牢固地固定在桌子上，同時也起到減震的作用。
3這款東菱水果豆漿機採用座式電機結構，電機安裝在底部，功率達到20000轉/分，強勁有力，相對於一些機頭安裝電機的豆漿機而言，座式電機既穩固又方便使用者清洗杯體。 1.5L超大容量的杯體，採用美國進口TRITAN TX2001材料製作，安全有保證，杯身上還清晰標示最小以及最大刻度，非常的人性化。 這款機器還配有2個可拆洗的304不鏽鋼刀頭，一個是帶擾流罩6葉超微研磨鋼刀，用於豆漿、米糊等，能快速達到細緻綿密狀態。另一個是用於果汁攪拌的6葉刀頭，科學刀鋒分布，使攪拌更均勻，口感更細膩。
4接下來我們來製作杏仁露及杏仁凍
5先準備好材料。
6吉利丁片先用冷水浸泡。（用於製作杏仁凍）
7選擇帶擾流罩的刀頭，並用鎖扣鎖緊。
8將杏仁片、牛奶、蜂蜜裝入機子內。
9鎖上蓋子後，接通電源。先按下開關，再選擇豆漿程序。
10豆漿程序先是加熱，後面是間斷重複性的加熱+攪拌。機器運作過程中發出的聲音混厚不嘈雜，罩蓋處密封性很好無溢出現象。運作結束，機器會發出蜂鳴聲。
11用機器附送的濾網將牛奶杏仁露過濾一下。
12我是一半杏仁露現喝，另一半加入吉利丁片做杏仁凍（撈起泡軟的吉利丁片放入溫熱的杏仁露中）
13吉利丁片融化拌勻後，倒入合適的模具中，置冰箱冷藏4小時以上。
14在這樣一個初冬的晚上喝上一杯熱騰騰的杏仁露，感覺真的非常好。而且用東菱水果豆漿機現磨的杏仁露口感非常的細膩潤滑，著實給人很大的驚喜。
15杏仁露
16杏仁凍
17杏仁凍
