原料
胡蘿蔔: 適量, 麥禾有道饅頭粉: 50克, 鹽: 1克, 蔥花: 少許, 水: 50-60克, 泡打粉: 0.5克
步驟
1胡蘿蔔去皮洗凈擦絲
2放到和面的容器中
3將饅頭粉,蔥花,鹽,泡打粉,水依次放入胡蘿蔔容器中,攪拌均勻,調至糊狀,靜置5-10分鐘
4煎盤中放入食用油
5等油七成熱把麵糊放入鍋中,弄成薄冰形狀
6等麵餅煎至金黃色方可翻個,兩面都煎制金黃色方可出鍋
7出鍋啦
小技巧
胡蘿餅沒有難度,非常容易上手,水量根據胡蘿蔔的量適量增加減少,都動手試試吧
胡蘿蔔: 適量, 麥禾有道饅頭粉: 50克, 鹽: 1克, 蔥花: 少許, 水: 50-60克, 泡打粉: 0.5克
1胡蘿蔔去皮洗凈擦絲
2放到和面的容器中
3將饅頭粉,蔥花,鹽,泡打粉,水依次放入胡蘿蔔容器中,攪拌均勻,調至糊狀,靜置5-10分鐘
4煎盤中放入食用油
5等油七成熱把麵糊放入鍋中,弄成薄冰形狀
6等麵餅煎至金黃色方可翻個,兩面都煎制金黃色方可出鍋
7出鍋啦
胡蘿餅沒有難度,非常容易上手,水量根據胡蘿蔔的量適量增加減少,都動手試試吧