原料
貝果: 三個, 煙燻三文魚: 六小片, 新鮮小茴香/Aneth 蒔蘿: 一把, 青檸檬: 一個, cream cheese: 一盒, 鹽、香蔥、黑胡椒: 少許
步驟
1料備好後貝果對半剖開,追求口感更好可以放入烤箱中檔加熱五分鐘,一片貝果上塗滿Cream Cheese,鋪兩片三文魚。
2Cream Cheese 或白奶酪加少量鹽,胡椒,香蔥混合均勻 我用的是超市裡買的這種?
3 三文魚表面撒Aneth蒔蘿
4擠上檸檬汁,另外一片貝果上排列牛油果。 因為桌主做的是早餐輕食,用的是mini貝果,如果當午餐可以用比較大個的貝果,並在最後一步時加上生菜葉。
5對扣在一起,Done!
6?
7可以搜微信公眾號—餐桌騎士,更多動態!