糯米粉: 100克, 南瓜: 100克, 紫薯: 1個, 白糖: 10克, 油: 少許
1紫薯和南瓜入鍋蒸熟,把紫薯壓碎加入白糖
2南瓜壓碎趁熱加入糯米粉和成麵糰
3將麵糰分50克左右一份
4紫薯30克一份
5每份麵糰擀開包入一份紫薯餡兒,成小餅狀
6將包好的小餅放入抹過油的電餅鐺,煎至兩面金黃即可。
7好了
8看看內陷兒,美麼?
麵粉吸水程度,南瓜乾濕都有所不同,粉量可自行調整