豬蹄: 兩隻， 水: 1100克， 姜: 三片， 料酒: 20克， 陳皮: 兩片， 干白芸豆: 100克， 鹽: 2茶勺
1將豬蹄飛水後加入所有調料，以70分鐘/100度/反轉小勺速度/蓋上兩杯蓋烹煮。
2最後30分鐘（豬蹄煮至還剩30分鐘時）打開量杯蓋，加入白芸豆（提前至少浸泡六個小時）繼續烹煮。
3音樂響起即可盛出享用。
白芸豆可以隔夜泡發。擔心自己忘記時間的話，可以把第一步驟的時間設置為40分鐘，音樂響起後加入泡發好的白芸豆再增加30分鐘繼續烹煮。
