原料
麵粉: 400克, 鹽: 適量, 油: 適量, 水: 克, 雞蛋: 1個, 酵母: 克, 溫水: 克, 泡打粉: 適量
步驟
1和面
2靜置
3切成小塊
4油炸
5最後
小技巧
1麵粉 酵母泡打粉 油條膨鬆劑 鹽 雞蛋 糖 溫水和面 2面要稍微軟一點 3活好的麵糰放在案板上靜置一會兒發酵 4切成面劑 5用擀麵杖趕成園餅 6放油鍋炸,注意火不能太大
麵粉: 400克, 鹽: 適量, 油: 適量, 水: 克, 雞蛋: 1個, 酵母: 克, 溫水: 克, 泡打粉: 適量
1和面
2靜置
3切成小塊
4油炸
5最後
1麵粉 酵母泡打粉 油條膨鬆劑 鹽 雞蛋 糖 溫水和面 2面要稍微軟一點 3活好的麵糰放在案板上靜置一會兒發酵 4切成面劑 5用擀麵杖趕成園餅 6放油鍋炸,注意火不能太大