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燕窩
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原料
燕窩: 5g,
蔓越莓
: 10顆, 冰糖: 2顆
步驟
1
選燕窩一盞
2
加純凈水泡發6小時左右
3
隔水燉30分鐘,最後五分鐘加蔓越莓和冰糖
小技巧
冰糖要在燕窩出鍋前5分鐘加,避免燕窩化水
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