原料
低粉: 84g， 可可粉: 16g， 雞蛋: 2個， 砂糖: 45g， 蜂蜜: 10g， 無鋁泡打粉: 3g， 香草精: 一滴， 總統黃油: 50g
步驟
1把雞蛋打入盆中加入砂糖用打蛋器攪打均勻，放入一滴香草精！
2把麵粉，可可粉，泡打粉稱量好，用手指攪拌混合！
3把混合好的麵粉過篩篩入雞蛋液中！
4用打蛋器攪打均勻，沒有乾粉！
5把黃油融化，放入麵粉糊中，攪拌混合均勻！
6因為黃油量少一半，為了防止粘，在模具里刷層油好脫模！我用的勺子舀麵糊放入三能瑪德琳模具，一勺一個！
7烤箱預熱190度後把模具放入烤箱，烤5分鐘即可！因為這個模具烤出的蛋糕小，所以時間短，如果是大貝殼模具，自行增加時間！
8清脆的鈴聲想起，滿屋飄香的瑪德琳出爐咯！最喜歡看烤制過程中蛋糕慢慢鼓起肚子，高高的，像一個個小山包排成一排一排！可愛至極！
9這個用量可以烤兩盤半！大概45個左右！在我裝第二盤麵糊的時候，剛出鍋的第一盤就被大寶貝吃完了！
