小圓南瓜: 半個, 淡奶奶油: 100g, 雞湯口味濃湯寶: 大半個, 南瓜子: 1小把
1半個南瓜去皮,切塊,放入水中煮熟,要注意水不能放得太多。
2煮軟之後用打碎機和煮南瓜的水一起打成糊狀。
3放入濃湯寶,鹽調味。放入50g淡奶,如果沒有很明顯的奶味,還可以加入一些全脂牛奶,攪勻。
4打發剩下的50g淡奶油,放在湯上面做裝飾。
5南瓜子用微波爐叮熟,撒在湯表面。