蝦子: 任意, 蛤蜊: 任意, 魚露: 2小勺, 冬陰功湯底: 一包, 椰汁: 1瓶, 海鹽: 適量, 紅辣椒: 喜好, 洋蔥,大蒜,生薑: 喜好, 黃油: 10克, 白葡萄酒: 150毫升左右, 雞腿菇: 2個
1準備所有的食材
2清洗海鮮
3調料切丁
4依次烹至
5食材煮熟
6大功告成
椰汁會比較甜,根據個人喜好選擇椰汁,椰漿和椰子粉